中華民俗中迎新年吃餃子，這是任何山珍海味所無(wú)法替代的，餃子是深受中國人民喜愛(ài)的傳統特色食品，尤其是在節假日期間，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )圍坐在餐桌前團團圓圓吃餃子……
我們星地公司這個(gè)大家庭也是如此：元旦前兩天，公司利用午飯之前的時(shí)間，組織員工包餃子活動(dòng)。食堂師傅們提前為我們準備好面和餡，等著(zhù)我們大顯身手呢！上午9點(diǎn)多各部門(mén)人員陸續趕到現場(chǎng)，開(kāi)始了一系列的準備工作：擦桌子、鋪桌布、拿工具、領(lǐng)材料，忙得熱火朝天，不亦樂(lè )乎。一切準備就緒，大家迫不及待地沖到桌子旁，捋起衣袖，躍躍欲試。和面、搓球、搟面皮、包餃子……這里有很多在家里就是包餃子高手，她們不但合理分配著(zhù)小組人員的任務(wù)，同時(shí)還為那些年輕的小姑娘小伙子傳授經(jīng)驗；小姑娘小伙子在學(xué)習的同時(shí)，不忘記做好后勤保障——補充餃子餡、遞菜刀、灑面粉等等， 200多人聚在一起包餃子的現場(chǎng)忙而不亂、有說(shuō)有笑、熱鬧非凡！
我們的員工來(lái)自全國各地，五湖四海。不同地區有不同的包餃子方法，包出來(lái)的餃子也是各式各樣，有的像元寶，有的像麥穗，看著(zhù)一排排的餃子，大家的臉上都洋溢著(zhù)興奮與自豪。當然，此時(shí)還忘不了娛樂(lè )一把，有人拿著(zhù)手機拍照、錄像，有些同事趁機把面粉抹在別人臉上，嬉笑逗樂(lè )，食堂充滿(mǎn)了他們的歡聲笑語(yǔ)，成了一片歡樂(lè )的海洋。
經(jīng)過(guò)兩個(gè)多小時(shí)的努力，4000多個(gè)餃子在十一點(diǎn)半準時(shí)出鍋，接下來(lái)就有很多人主動(dòng)參與到整理現場(chǎng)、分餃子的行列中……一切都進(jìn)行地井井有條，與在家里一樣，與親人相聚一樣，沒(méi)有計較辛不辛苦、沒(méi)有計較得與失，有的只是和諧而溫馨！
為了讓節日氛圍更加濃厚，公司領(lǐng)導送給大家20個(gè)帶有特殊標識的硬幣，分別包在20個(gè)餃子中，吃到硬幣的員工在現場(chǎng)立即會(huì )收到驚喜的百元大紅包；員工們大口嚼著(zhù)自己的“勞動(dòng)果實(shí)”，都期待著(zhù)自己的牙齒被硌到……隨著(zhù)一個(gè)個(gè)幸運兒的出現，大家也在嘻嘻哈哈中飽餐了一頓。
此次活動(dòng)增進(jìn)了同事們的感情，增強了團隊凝聚力，就像在平常的工作中：互相協(xié)作、取長(cháng)補短，相信那熱氣騰騰、象征著(zhù)團圓與幸福的餃子會(huì )陪伴我們度過(guò)每一年這幸福的節日！
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